Grönkålspulver eko 29% protein

Det som gör den till superfood är kålens innehåll av färgämnen som olika karotenoider som betakarotin och speciellt lutein. Ny forskning visar att dessa ämnen kan påverka inflammatoriska processer samt minska risk för att synen försämras. Dessa ämnen tas bättre upp ihop med lite olja eller fett (grönkålen innehåller nog fett för bra upptagning). Grönkålspulver kan blandas med vatten , juice, mjölk, mjölkersättningar eller i smoothies, youghurt mm. Och kan självklart också användas i mat som soppa, sås, grytor mm.
10-12 gram pulver motsvarar ca 100 gram färsk grönkål.

Näringsvärde per 100 gram:

• Energi 295,7 kcal/1234 KJ
• Fett 6 gram
• Protein 29 gram
• Kolhydrater 16 gram
• Fiber 29 gram

Ej strålbehandlad eller tillsatt klumpförebyggande medel vilket gör att pulvret kan klumpa sig.
Vegan – GMO fri
Kan innehålla spår av nötter, selleri, soja, mjöl.
Förvaras mörkt och torrt.